西部新闻网讯（李文化  报道）5月12日下午，以“丝路风情 舌尖陕西”为主题的“丝绸之路”陕菜发展研讨会在西安召开。汇集多位专家学者共同探讨陕西餐饮业发展的机遇与挑战，为大西安打造“国际美食之都”献策献计。

       陕西省政协副主席李冬玉、中国烹饪协会副会长李亚光、西安市政协副主席王国根、陕西省商务厅副巡视员贾银生共同上启动《陕西美食地图》APP、发布《陕西省餐饮产业发展报告（2017-2018）》。其中，《陕西美食地图》APP是陕西省商务厅委托中国陕菜网开发建设， 是以优秀餐饮企业为导向,集定位、导航、美食推荐、店铺推荐(介绍、菜品推荐、网友点评）、附近美食、商家收藏等功能为一体，囊括陕西各市县（区）特色陕菜，并通过当地陕菜旺店、陕菜品牌店、陕菜示范店、陕菜特色店、陕菜名店推荐。陕西美食地图APP首次实现了“一机在手，陕菜尽知”的历史性突破，为省内外、国内外游客与食客们全力打造“品质畅游陕西最佳随身书，超强陕西美食实用指南”的最佳用户体验。《陕西省餐饮产业发展报告（2017-2018）》是自2015年起连续出版刊物，是我国首个年度连续性餐饮业省级公开出版物