--一站式包装8款方便面皮,让美味面皮触网飞翔
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凉皮,起源于中国.陕西,部分区域称之为面皮、酿皮;陕西凉皮除大家较为熟悉的汉中热面皮、秦镇米皮、宝鸡擀面皮、安康蒸面、清真麻酱酿皮五大主力流派外,经多年传承、落地演变,在全国已形成50多个区域流派,近百万凉皮商户,成为全国最大的小吃王国;
然而一个现实的状况是,很多面皮流派口味独特、也有千年传承,由于商户品牌意识及自身营运推广能力不足,走出发源地域,就多不为人知,成为市场缺憾;
近日,由全国凉皮业领航人凭海临风先生,策划、投资、营运的睿睿的面皮铺子电商中心落地,通过主题化、系统化设计、包装,与专业团队营运,以睿睿的面皮铺子青春、励志的创业形象为品牌主题, 致力于助力全国面皮各流派,走出区域,惠及世界各地美食客;
凭海临风先生,自2010年起,公益性发起、策划、投资首届汉中面皮文化节,并在其后8年,实地走访全国50多个城市4000余家商户,组织召开十五次区域性行业交流、座谈、观摩及文化晚会,自投资金近百万公益推广凉皮业,行程足迹近大半个中国,以深度了解全国凉皮业的发源、分布、发展轨迹与运行模式,从而推动全国凉皮业,从传统小吃向品牌化、产业化转型升级;
睿睿的面皮铺子电商中心,是凭海临风先生旗下,专门从事方便型面皮一站式电商营运的专责机构;
凭海临风先生自2010年起,历时8年公益推广全国凉皮业;并自2019年5月起,策划、投资、营运部分凉皮业配套平台, 睿睿的面皮铺子电商中心,就是其中的一个;
2018年1月,凭海临风在古城西安,成功召开全国凉皮业第一次代表大会,将全国凉皮业从街头巷尾的传统小吃,向产业化投资风口再度推进升级;
并在2019年4月,再次成功召开中国.乌镇全国凉皮业高峰论坛,引领全国凉皮业的产业梦腾飞;
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对于打造睿睿的面皮面皮铺子电牌,凭海临风先生介绍了自己的初衷
--早在2014年,凭海临风先生就有意包装策划一个创业示范品牌---睿睿的面皮面皮铺子,但这些年忙于凉皮业的走访、考察、交流活动组织,一直没有精力组织实施,但这个念头一直没有消失;
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这些年,凉皮业的发展已从重口味到重品牌,不断有新的品牌涌现,当年的策划愿望客观在行业已有实现;
2019年5月后,历时8年的凉皮产业整合已告一段落,凭海临风先生将工作重心转型到产业平台投资营运,而庞大的凉皮业,一直缺乏一个一站式的方便型凉皮品牌,拉动凉皮流派走出地域,于是,凭海临风先生旗下睿睿的面皮面皮铺子电商品牌落地启航