西部新闻网讯（记者 苏琳杰）日前，百年老店醴泉宋家原汁醪糟在西安市朱雀大街南段雁塔区便民市场北104号成功开业。
醪糟又称甜酒、酒酿、米酒。是我国民间的一种传统食品，已有两千多年的食用历史，其主要原料为上等江米，酒曲，经过酿制后富含碳水化合物，蛋白质、B族维生素，矿物质等十多种氨基酸。醴泉宋家原汁醪糟百年字号，后人尊古炮制因味道蜜香浓郁，回味绵长，甘甜爽口而传承至今。
明代医学巨著《本草纲目》中将米酒列入药酒类之首,，具有解渴消暑、提神解乏、补气、生血，活络通经、促进血液循环、润肤诸多之功效。
联系人：赵国秀；电话——13227942901
