受疫情影响，餐饮业受到重大打击。为了响应西安市碑林区"抗击疫情，恢复生产生活"的号召，碑林文化和旅游产业联盟(协会)发动界社会力量，对区内相关企业进行帮扶自救行动。
近日，一场主题为"五湖四海共联欢，走进乾州食府品美食"的活动，别开生面，不同凡响。
乾州食府是陕西省著名美食品牌，以特色小吃"乾州四宝"闻名，旗舰店在碑林区朱雀大街西安公馆，创立22年来，一直是碑林文旅行业名店。
此次活动由碑林区文化产业专家，西北大学陕西文化产业研究院项目部长张国柱策划，邀请了著名文化学者何俊锋先生作为嘉宾。由"不老男神”美誉的薛玉龙先生，来自乌鲁木齐市的著名节目主持人张宸语作为主持人。来自陕南陕北关中的各界代表约30人参加活动。乾州食府董事长孙小梅女士全程介绍推介。
简短的开幕式后，与会人员在主持人的带领下，参观了店铺的文化长廊，由文化学者何俊峰先生一一解读。
品尝环节，孙小梅仔细介绍了乾州四宝的来历，做法和品尝方法，各位代表纷纷互动，拍摄，献艺，发到网络，简直是一场欢乐的盛宴。
美食之美，在于什么心情来吃和跟什么人在一起吃。希望抗击疫情的战争尽早取得胜利，尽快恢复生产和生活秩序。（张栢溪）
