罗家坡阿里菜菜生鲜连锁

【商界招商网记者/何俊峰】

从去年开始，商业圈子里掀起了一场“整风运动”，美其名曰“用互联网思维改造传统模式”。开个微博，注册个微信公共帐号，提供网上预定，无论有没有弄明白“互联网思维”到底是个啥，各个企业商贩都纷纷加入了“触网”大潮。

然而，就在前不久，记者采访了一位反其道而行的创业者，虽然他做着当下最时髦的生意——“生鲜O2O”，却声称“用传统企业思维来打造互联网产品”。与主流商业模式背道而驰，他打算怎么玩?

电商三宗罪

“互联网、移动互联网能成为一种思维吗?它们只是一类工具，是一种手段。所谓互联网思维不过是个噱头，内核实是‘用户市场’替代‘产品市场’后的需求转变。”

“口碑、专注、极致、快，这些都只是用户需求升级所催生的服务升级，是市场发展的必然。只因互联网行业走在商界前沿，自然率先捕捉到了市场这一动向，和行业本身是不是互联网关系并不大。”

说此话的人名叫罗代友，是重庆罗家坡科技有限公司的总经理。在圈子内开口必谈“互联网思维”的当下，他却大谈互联网思维并不是和传统企业思维的决裂者。他不仅这样说，而且还在这样做，罗家坡科技就是他试图用传统企业思维所打造的一个生鲜O2O项目。然而就是这样一个人，却只是初中毕业，之前从未涉足电商。

尽管罗代友从事传统行业多年，但却无时无刻不关注着互联网市场的动向，90年代末期开始，身处咨询更迭交汇频繁的广东沿海，罗代友目睹了互联网十多年的沉浮、见证了移动互联网的崛起。因此，尽管从未涉足电商，他却自认为对互联网行业有着相当的发言权。

谈起目前电商现状，罗代友皱紧眉头：“近年来电子商务在国内疯长，其实和上世纪90年代的零售业发展相似，都是在粗暴地跑马圈地。多数企业不能做到从零开始，背负太多成型模式包袱，花大价钱买新鞋，走得却是老路。”

细数国内电商，罗代友认为存在三宗罪：

一宗罪：烧钱合理

不知从什么时候开始，“烧钱”在电商圈变得理所当然，但多数人却忘记了这个理论只有在“今天的亏损能够靠规模化弥补”时才成立。于是，部分企业毫无成本概念，花钱大手大脚，待规模扩大，却发现企业臃肿已无法控制。

二宗罪：规模等于效率

中国铁路规模很大，但效率很高吗?一个公司有没有效率是企业DNA问题，如果在初期就没有效率概念，则不可能靠有一天做成规模以后再去培植效率杠杆。

三宗罪：流量就是一切

流量等于一切，这是一个普遍的误区。流量只是前提，在有了流量之后，有没有好产品、好服务以及好的购物体验来将流量转化为购买率，这才是关键。

“电商必须找到可续的发展规划和盈利路径，从片面追求规模、不计成本扩张的思维中跳出来，重视企业自身造血能力的打造，实现企业销售、市场份额和盈利能力诸多方面协调发展。”

不耍花把式，罗代友声称要用传统企业思维来打造生鲜O2O。

三“玩”生鲜O2O

用传统企业模式来打造生鲜O2O，这是在开倒车吗?

罗代友所指的传统企业模式并非是按照传统的企业思维，而是剥离华而不实的泡沫，以互联网和移动互联网为工具，用做连锁的传统零售模式来打造生鲜电商。

“谁说做生鲜一定要将蔬菜瓜果、肉品、水产全做了?”

“谁说做生鲜电商一上来就要覆盖全国?”

“谁说做生鲜一定要现买现卖?”

罗代友的生鲜生意到底怎么玩?

举个例子：一位上班族，天天早起晚归，没有时间去超市、菜市场买菜，该怎么办?网上买菜!

每天下午四点之前，从手机微信或者电脑网页登入“罗家坡”网站，在上面浏览、搜索第二天想吃的菜品，然后电子下单、付款。而罗家坡总部则会在下午六点之前汇总所有订单，然后向各个地区的蔬菜基地发送订单。蔬菜基地根据订单需求，采摘、打包，在第二天上午十点钟以前送至各个地区的分发仓库。各个仓库到货后根据订单，在下午四点钟之前，送到每个小区的“阿里菜菜”取菜点。如此一来，用户提前一天下单，第二天下班回家时就可以直接在小区取菜。

罗家坡的生鲜O2O里有三层“玩法”：

第一玩：减法经济学

创业初期，不宜背着过多包袱上路。罗代友做生鲜并没有要将所有品类一网打尽，只是从蔬菜开始。而对于覆盖地区的选择，他也不是一上来就要快速扩展，而是选择了区域聚焦，农村包围城市，一个山头一个山头地啃。

比起肉品、水产，蔬菜更容易保鲜，而且每个地区都有蔬菜种植基地，这便为区域扩张提供了便利.

第二玩：社区商业

O2O的关键在于线上线下如何打通。罗家坡在线上自建网上商城和手机移动商城，而在线下，则选择走进社区与便利店进行合作。

在每个社区便利店门前挂上一块“阿里菜菜生鲜连锁”的招牌，网上购菜的用户回到社区顺便取菜，便捷性大大提升。罗家坡与便利店的业务并不冲突，每完成一笔取菜，罗家坡就会给超市一笔提成，一年下来平均能为社区每家超市增加数万元纯收入。

第三玩：大平台

生鲜O2O只是个切入点，并不是最终的目的。利用网上买菜粘合用户后，罗代友希望打通整个线上与线下的生活圈。以后，用户不仅能在网上买菜，更能在网上订餐、洗衣、理发等，完成对社区经济的线上整合。

打通最后100米

以一已之力鲸吞中国生鲜O2O市场，对于刚刚起步的罗代友而言，显然不太现实。浸淫传统行业十几年，罗代友想到了用传统“连锁”的方式来运作这样一个互联网项目。

在互联网企业中，“连锁”不算个新鲜词，58同城、赶集网的地区站其实就是一种连锁形态，但是在O2O生鲜领域，罗家坡却是首创。采取连锁模式，能够以小博大，在短时间内迅速撬动全国市场，对于罗家坡这种以商业模式为核心竞争力的项目而言，无疑能在迅速抢占市场中起到相当大的助力。

没有资源、没有背景，仅靠30万启动资金无疑走不通直营连锁的路，罗代友打算以西南地区为点，辐射全国发展加盟代理。但是连起来之后，该如何“锁”?

在罗家坡的加盟连锁计划中，加盟商掌控的是线下，罗家坡总部则是紧紧抓住了线上。对于生鲜O2O而言，线上的用户才是企业发展的关键。加盟商利用自身资源与本土优势开拓市场，而拓展出的用户将通过网站回流进总部，而且用户在网上购物的订单处理也完全由总部分发，这便是罗家坡“锁”住加盟商的关键。

关于阿里菜菜生鲜连锁，罗代友告诉记者，这种模式是一种三方受益的经营策略。

1.消费者受益

公司自有供货渠道，与基地合作，实现农产品基地专供，保证每一天到达阿里菜菜生鲜连锁店的生鲜产品的新鲜度和品质。对于消费者来说，这种方式既保证了商品新鲜度，同时因为除了繁琐的流通环节，消费者付出的成本比市场更低。

2.加盟者受益

而对于代发点而言，他们只需要做分发工作，每天就可得到固定的代发费和人流量，公司在提高知名度的同时增加了收益。

3.罗家坡受益

在罗代友看来，生鲜O2O核心竞争力便是用户资源与渠道资源。草根起步，资金不足的情况下，最快限度的实现规模扩张、渠道打通，便是依靠阿里菜菜生鲜连锁的合作模式。在区域范围内，罗家坡总公司打通最后1000米，而阿里菜菜生鲜连锁打通最后100米。

虽然从现实看来，网上卖菜困难重重，但罗代友依然充满信心。他认为罗家坡不是简单的网上卖菜，而是融采购、配送、销售于一体的集成服务，利用生鲜O2O电子商务技术，实现“产销直达”，在有效减少流通环节的基础上，降低流通成本，减少仓储，实现了农产品从农田到订购点的无缝链接。

草根式创业

在第一次采访罗代友时，曾以他草根创业为题写了篇文章，文章出来后，随之而来的也有嘲讽、谩骂，其中的意思无外乎“网站界面丑陋”、“操作不方便”云云。这次回访时，特意问了罗代友怎么看待这些抨击。罗代友却笑着说：“他们说的都有道理，目前因为资金、人力的限制，项目的用户体验还做不到‘高大上’。不过草根只要努力，总会有逆袭成高富帅的机会。”

在采访过程中，罗代友的右手始终握着笔，对于记者提出的每一个建议，他总是很认真地逐字记下，谦逊的姿态根本不像个老板。而在谈到项目规划时，他更是眉头紧锁，一脸忧思地说着未来每一步的规划。

问及公司发展规划，罗代友很是坦然：“正因为我们刚刚起步，对于现阶段，我们无法有更多时间和精力去拓展更远的市场，所以，阿里菜菜以后将会采取加盟的方式普及到全国。”

而据我们了解，加盟阿里菜菜现只需要300元。区区300元能做什么?

罗代友说，300元只是为加盟商制作名片及DM单的费用，后续的一切投资都将由阿里菜菜总公司投入，在当地成立子公司，加盟商管理当地子公司后，除了固定的薪资外，还可以得到10%子公司的年终分红。为什么罗代友愿意投入这么大?罗代友说，因为自己是草根出身，所以在创业的同时，他也更愿意帮助更多的草根拥有属于自己的事业，实现自己的梦想。

中国的创业者中，草根占了大多数，没有资源、背景，也注定了草根是创业失败者中的大多数。创业路上，激情与忧虑是一体两面，罗代友觉得创业就像是在走钢丝，一旦一步走错，就什么都没有了。

采访最后，记者问罗代友，罗家坡这个项目到底算不算互联网项目。罗代友说：“项目是做出来的，不是说出来，无论是互联网思维还是传统模式，都是对外的一个噱头。是非他人论，成败心自知。”

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