（李文化）据陕西省物价局价格监测分局2017年5月3日对全省10个设区市、韩城市和杨凌示范区小农产品市场零售价格监测显示，我省重点监测的13种小农产品均价为每500克17.14元，与4月26日相比，上涨0.01元，涨幅为0.06%。监测的13种小农产品价格，4种上涨、2种持平、7种下降。
         豆类：绿豆、小米、红小豆、黄豆、糯米、花生仁全省平均销售价格每500克分别为5.69元、5.16元、5.42元、3.33元、3.55元、6.16元，与4月26日价格相比，糯米价格持平；绿豆、小米、红小豆、黄豆、花生仁分别下降0.05元、0.03元、0.05元、0.04元、0.03元，降幅为0.87%、0.58%、0.91%、1.19%、0.48%。
       干货类：干辣椒、花椒、大料、黑木耳、干香菇全省平均销售价格每500克分别为13.33元、52.56元、23.17元、46.00元、45.21元，与4月26日价格相比，干辣椒、黑木耳、干香菇分别上涨0.16元、0.08元、0.08元，涨幅为1.21%、0.17%、0.18%；大料价格持平；花椒价格下降0.17元，降幅为0.32%。
        姜蒜类：大蒜、生姜全省平均销售价格每500克分别为8.79元、4.49元，与4月26日价格相比，大蒜上涨0.44元，涨幅为5.27%；生姜下降0.21元，降幅为4.47%。
        近期，市场小农产品供应充足，价格基本平稳。大蒜因老蒜库存逐渐减少，过年后云南的新蒜供应接近尾声，而河南、山东等地大蒜的收割季节还没到，导致市场大蒜供应处于青黄不接时期，价格持续小幅上涨，待主产区新蒜上市后，价格有望回落。